日時 : 2024年4月10日（水）18:00 ~ 21:00

場所 : PATINASTELLA
〒150-0047 東京都渋谷区神山町11-15-1F

電話 : 03-5738-7091

 招待状1枚につき２名様までご参加いただけます。

グランドオープニングレセプションの出席可否と人数は下記フォームよりご送信ください。

Date : Wednesday, April 10th, 2024

Hour : 18:00〜21:00

Address : PATINASTELLA
〒150-0047
11-15-1F Kamiyama-cho Shibuya-ku Tokyo

Tel : 03-5738-7091

Up to two people can attend per invitation.

Please confirm your attendance and the number of people for the Grand Opening Reception via the form below.

スペシャルゲスト

日沖憲吾 / ゲストバーテンダー

デニー‘s 弟子

ウォルテル・ラバホス・トリゴス / ゲストシェフ

ペルー共和国大使館元料理長 / AKOWAペルー料理店オーナーシェフ

PATINASTELLA

マネージメント – 越谷雅樹、諸我真美、高宮嘉益

キッチン – 料理長 永野裕也、粟谷英夫、窪田涼佑、河原佳明

ソムリエ – 渡邊倫孝、四谷和巳、平井進

サービス – 青木孝幸

LETTRE D'AMOUR by PATINASTELLA

パティシエ – “チュニパテ”こと戸田知秀

サービス -  瀬戸玲子, 吉田真代、長峰ホルヘ

alKmista by PATINASTELLA

ピスコ・ミクソロジスト - “魔女アレックス”こと中谷綾子アレキサンダー

サービス – 西村魁人

SPECIAL GUEST

Kengo Hioki / Bartender

Danny’s Apprentice

Walter Labajos Trigos / Chef

Ex- Chef of Embassy of Peru in
Japan

Owner Chef of Peruvian Restaurant AKOWA

PATINASTELLA

Management Team – Masaki Koshitani, Mami Moroga, Takamiya Yoshie

Culinary Team - Chef Yuya Nagano, Hideo Awaya, Ruosuke Kubota, Yoshiaki Kawahara

Sommelier Team – Watanabe Tomotaka, Yotsuya Kazumi, Susumu Hirai

Service - Takayuki Aoki

LETTRE D'AMOUR by PATINASTELLA

Pastry Chef – “CHUNIPATE”, Tomohide Toda

Service Team - Reiko Seto, Mayo Yoshida, Jorge
Nagamine

alKmista by PATINASTELLA

Pisco Mixologist – ALEX “The

Wich”, Ayako Alexandra Nakaya

Service – Kaito Nishimura